Bromatología y Análisis Fisicoquímico
En Mycotox Lab, evaluamos la calidad y composición de los alimentos a través de análisis bromatológicos y fisicoquímicos, garantizando resultados confiables, utilizando procesos analíticos precisos en: Alimentos sólidos, miel, grasas y aceites.
Resultados precisos para asegurar el valor nutricional y físico de tus productos alimentarios
Nuestros análisis incluyen la determinación de proteínas, grasa, carbohidratos, humedad y otros parámetros fisicoquímicos clave. Utilizamos métodos certificados para proporcionar resultados confiables, esenciales para la formulación, etiquetado y control de calidad de alimentos.
Parámetros Evaluados en Bromatología y Análisis Fisicoquímico
Medimos la composición nutricional y características fisicoquímicas de alimentos y materias primas, asegurando calidad, frescura y conformidad con normativas del sector alimentario.
¿Qué parámetros analizan en este servicio?
Evaluamos humedad, cenizas, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, pH, acidez, minerales, peróxidos, entre muchos.
¿Por qué es importante el análisis bromatológico?
Permite garantizar el valor nutricional, frescura y cumplimiento con normativas.
¿En qué productos pueden realizarse estos análisis?
Realizamos pruebas en alimentos sólidos, líquidos, materias primas y productos procesados.
¿Qué beneficios tiene para la industria alimentaria?
Nos da la información necesaria de la composición y valor nutricional de los alimentos. Complementa los datos necesarios para el etiquetado nutricional de un producto así como el cumplimiento de regulaciones de alimentación.
¿Cuánto tiempo tarda la entrega de resultados?
Dependiendo de la cantidad y tipo de análisis solicitados.
¿Cuánta muestra se necesita para el análisis?
Solicitamos un promedio de 2 libras, según el tipo de análisis.
